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自治州副州长吐尔逊江·阿不都力木对若羌县国庆中秋节前食

来源:巴州食品药品监管 编辑:admin 时间:2017-09-29

2017年国庆和中秋节即将来临,为保障节日期间食品安全,严防各类食品安全事故发生,自治州党委、政府高度重视食品安全工作,9月28日,自治州副州长吐尔逊江·阿不都力木在州政府副秘书长金益民和县政府副县长艾尔肯·达曼、周文辉等陪同下,对若羌县国庆节、中秋节期间的食品安全工作进行了检查指导。


 

检查组一行深入市场一线督导检查

在若羌县中学,检查组一行对食堂后堂卫生、备餐间、食品留样、采购、存储及索证索票资料建档等情况认真仔细的进行了查看,对县中学严格落实食品安全责任,落实餐饮操作规范,认真执行校长陪餐制和教师学生同餐同桌等给予了高度评价。吐尔逊江·阿不都力木副州长指出:学生的饮食健康关系到家庭幸福和健康成长,全社会高度关注,食品药品监管部门要严格落实各项工作要求和操作流程,确保各族学生在安全的饮食保障下快乐学习、健康成长。

现场检查学校食堂

了解学校食堂食品安全情况

在县新苑市场,检查组一行走进了一家蔬菜店,向店主详细了解了菜店的经营后,认真查看了该店销售食品的索证索票情况、“三证”(营业执照、食品流通许可证、从业人员健康证)及各项食品进货供应商资质情况。吐尔逊江·阿不都力木副州长强调,若羌县要以创建自治区首批食品安全城市为契机,继续抓好食品安全从农田到餐桌的全链条监管,确保各族群众节日期间食品安全和社会和谐稳定,以优异成绩迎接党的十九大胜利召开。  

核查证、票情况

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